NajPrzepis.pl Desery Kołacze Chlebek bananowy z karmelowymi bananami, któremu nie da się oprzeć
Chlebek bananowy z karmelowymi bananami, któremu nie da się oprzeć
Przepis Chlebek bananowy z karmelowymi bananami, któremu nie da się oprzeć
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   30.1.2022

Chlebek bananowy z karmelowymi bananami, któremu nie da się oprzeć

Fantastyczny chlebek bananowy w trochę innym przepisie. Z pewnością znasz kilka różnych przepisów na chlebek bananowy, ale ten mój jest trochę inny - z karmelem i kawałkami orzechów. Dotychczas piekłam ze znacznie zdrowszego przepisu - bez cukru, ale ten przepis z domowym karmelem jest niesamowity. Chlebek został zjedzony dosłownie w kilka minut po ostygnięciu.

45 min.
Przygotowanie
35 min.
Gotowanie
Składniki

Bananowa podstawa:

3 szt.
bananów
1 szt.
sok z cytryny
60 g
cukru
30 g
masła
50 g
posiekanych orzechów włoskich

Ciasto:

2 szt.
jajek
1 op.
cukru waniliowego
60 ml
oleju
120 ml
mleka
200 g
mąki
1 małe op.
proszku do pieczenia
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Banany pokrój w plastry, pokrop sokiem z cytryny aby nie zbrązowiały. Na patelni usmaż cukier na karmel, dodaj masło i rozpuść je mieszając. Dodaj pokrojone banany, wymieszaj a na koniec dodaj posiekane orzechy włoskie. Masę odstaw i przygotuj ciasto.
  2. Jajka zmiksuj z cukrem waniliowym, dodaj olej, mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszałam tylko rózgą, nie używałam miksera.
  3. Do wymieszanego ciasta dodaj karmelowe banany i wymieszaj.
  4. Przygotuj prostokątną blaszkę keksówkę, wysmaruj ją masłem i wlej do niej bananowe ciasto. Użyłam formy o wymiarach 28x11 cm.
  5. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez35 minut.
  6. Gotowy posyp cukrem pudrem i podawaj.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz