Ciasto jabłkowo -budyniowe z ciasta francuskiego

Name: Ciasto jabłkowo -budyniowe z ciasta francuskiego
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 500 g ciasta francuskiego; 240 g biszkoptów; 1 kg tartych jabłek; 1 op. cukru cynamonowego; 1 łyżeczka soku z cytryny; 3 łyżki cukru; 1,2 l mleka; 3 op. budyniu waniliowego; 6 łyżek cukru; 1 szt. jajko

Doskonałe ciasto z ciasta francuskiego. Tarte jabłka i budyń waniliowy to połączenie, któremu po prostu nie można się oprzeć. Ciasto francuskie kupiłam już rozwałkowane, więc nie wymagało żadnej pracy. Tylko położyłam je na blaszce o wymiarach 38x25cm i kontynuowałam zgodnie z przepisem - biszkopty, jabłka budyń i na wierzch jeszcze jeden płat ciasta francuskiego. Łącznie użyłam wiec 2 płatów już rozwałkowanego ciasta. Muszę przyznać, że gdy kupuję już rozwałkowane ciasto francuskie to jest naprawdę super szybkie ciasto a do tego baaaardzo dobre!!!

30 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić28 0 2

Sdílet na Facebooku

Składniki

Będziemy potrzebować:

500 g

ciasta francuskiego

240 g

biszkoptów

1 kg

tartych jabłek

1 op.

cukru cynamonowego

1 łyżeczka

soku z cytryny

3 łyżki

cukru

1,2 l

mleka

3 op.

budyniu waniliowego

6 łyżek

cukru

1 szt.

jajko

Sposób przepisu

Drukuj

Ciasto francuskie rozwałkuj na 2 płaty na wielkość blaszki (30 x 40 cm). Jeden płat ciasta połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (płat ciasta trzeba umieścić w taki sposób, aby zakrywał też krawędzie blaszki).
Na cieście ułóż obok siebie biszkopty. Posyp je cukrem i pokrop sokiem z cytryny. Starte jabłka wymieszaj z cukrem cynamonowym i ułoż na biszkoptach.
W mleku z dodatkiem cukru ugotuj budyń i jeszcze gorący wlej na jabłka.
Drugi rozwałkowany płat ciasta francuskiego połóż na budyniu, nakłój widelcem i posmaruj roztrzepanym jajkiem.
Tak przygotowane ciasto daj do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni. Piecz około 30 - 35 minut. Upieczone ciasto pozostaw do ostygnięcia, pokrój na kawałki i podawaj. Smacznego!