Ciasto z kremem kokosowym

Jajka zmiksuj z cukrem i stopniowo dodawaj wszystkie składniki i wyrób z nich gładkie ciasto... wylej na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.

W garnku zagotuj mleko z cukrem i stale mieszając dodaj 5 łyżek mąki oraz wiórki kokosowe i mieszaj dopóki mieszanka nie zgęstnieje na gęstą kaszę... (przede wszystkim zmniejsz moc palnika kuchenki aby masa się nie przypaliła na dnie garnka).

Po 20-tu minutach wyjmij ciasto z piekarnika i posmaruj je kremem, który przygotowałaś. Włóż z powrotem do piekarnika na około 10-15 minut.

Na koniec wlej do garnka śmietanę, cukier, masło oraz kakao i zrób polewę, którą polej krem i posyp ją wiórkami kokosowymi.

P.S. Sam wymyśliłem ten przepis więc bardzo mnie ucieszą wszystkie Wasze opinie, smacznego :)