NajPrzepis.pl Torty Słodkie torty Tort marchewkowy Ciasto ,,zdrowe oczko", z polewą ze śmietany i białej czekolady
Ciasto ,,zdrowe oczko", z polewą ze śmietany i białej czekolady
Przepis Ciasto ,,zdrowe oczko", z polewą ze śmietany i białej czekolady
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   12.4.2021

Ciasto ,,zdrowe oczko", z polewą ze śmietany i białej czekolady

Muszę Wam napisać że poprzedniej jesieni mieliśmy w ogrodzie ogromne marchewki, z których bardzo się ucieszyłam. Natychmiast wypróbowałam również to zdrowsze ciasto, które ozdobiłam polewą ze śmietany i białej czekolady. Jest fantastyczne, wilgotne i świetnie wygląda.

35 min.
Przygotowanie
25 min.
Gotowanie
Składniki

Ciasto:

2 kubki
mąki
4 kubki
marchwi
1,25 kubka
cukru
4 szt.
jajek
1 kubek
orzechów włoskich
1 kubek
oleju
1 łyżeczka
cynamonu
1/2 łyżeczki
suszonego imbiru
1 małe op.
proszku do pieczenia

Wierzch:

1 szklanka
marmolady morelowej
4 szt. kubeczek
śmietany
100 g
białej czekolady
1 op.
cukru waniliowego
2 łyżki
cukru kryształ
do posypania
wiórki kokosowe
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Marchew obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach.
  2. Jajka z cukrem ubij do osiągnięcia pianki, dodaj olej. Dodaj cynamon, zmielony (suszony) imbir, startą marchew, posiekane orzechy a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  3. Wlej na posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką głęboką blaszkę do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni około 25 minut. Ostygnięte posmaruj marmoladą morelową.
  4. Składniki na polewę wymieszaj w misce (białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej). Przygotowaną polewą polej ciasto posmarowane marmoladą. Po wierzchu posyp wiórkami kokosowymi. Pozostaw do zastygnięcia w lodówce.
  5. Pokrój na ładne kawałki i podawaj.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz