NajPrzepis.pl Desery Kołacze Delikatne czekoladowe ciasto

Delikatne czekoladowe ciasto

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 13.3.2022

Delikatne czekoladowe ciasto

Name: Delikatne czekoladowe ciasto
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 400 g mąki; 120 g cukru pudru; 2 szt. żółtek; 100 g masła; 175 g kwaśniej śmietany; 2 łyżki kakao; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 2 op. budyniu czekoladowego; 400 ml mleka; 100 g masła; 120 g cukru; 100 g nutelli

Kołacze Desery

Krem budyniowy wymieszany z masłem i delikatne biszkoptowe ciasto. Doskonałe ciasto o czekoladowym smaku.

40 min.

Przygotowanie

10 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

400 g

mąki

120 g

cukru pudru

2 szt.

żółtek

100 g

masła

175 g

kwaśniej śmietany

2 łyżki

kakao

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

szczypta

soli

Krem:

2 op.

budyniu czekoladowego

400 ml

mleka

100 g

masła

120 g

cukru

100 g

nutelli

Sposób przepisu

Drukuj

Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem, dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli. Masło utrzyj razem z żółtkami i dodaj kwaśną śmietanę. Do utartego masła dodaj sypką mieszankę i wyrób gładkie ciasto, które podziel na3 części.
Do dwóch części dodaj po łyżce kakao. Trzy części ciasta upiecz na odwróconej stronie blaszki w temperaturze 180 stopni. Piecz przez około 8-10 minut. Przed pieczeniem nakłuj widelcem.
Do mleka dodaj cukier i zagrzej. Dodaj budynie w proszku i dokładnie wymieszaj aby nie było grudek. Ugotuj gęsty budyń. Pozostaw do ostygnięcia.
Po ostygnięciu wymieszaj z masłem i nutellą. Połącz mikserem.
Ciemny płat ciasta posmaruj 1/2 kremu, połóż jasny płat i nałóż drugą część kremu. Trochę kremu pozostaw na wierzch. Dociśnij to drugim ciemnym ciastem i obciąż na godzinę książkami.
Wierzch ozdób pozostałym kremem i widelcem zrób różne kształty. Pokrój na kawałki i podawaj. Smacznego!