Doskonały delikatny jabłecznik

Jabłecznik Kołacze Desery

Prosty przepis na ekstra szybkie ciasto. Da radę je zrobić nawet osoba zupełnie początkująca w pieczeniu. Tak, wiem że masło jest obecnie dość drogie i możesz je zastąpić innym rodzajem tłuszczu ale ja wolę jednak kupić masło i zrobić dobrej jakości ciasto niż używać margaryny. Ale decyzja oczywiście należy do Ciebie.

Polecić1 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

600 g

mąki

150 g

cukru pudru

250 g

masła

20 g

proszku do pieczenia

100 ml

mleka

2 szt.

jajek

szczypta

soli

Nadzienie:

1500 g

jabłek (nie ważę dokładnie, ale biorę dość sporo)

2 szt.

cukru cynamonowego

1 szt.

cytryna

1 szt.

budyń

około 150 - 200 g

cukru (nie ważę, daję "na oko")

Sposób przepisu

Drukuj

Ze wszystkich składników na ciasto przygotuj ciasto i dobrze je wyrób.
Ciasto podziel na dwie połowy. Jedną rozwałkuj i za pomocą wałeczka przenieś na wysmarowaną tłuszczem i posypaną blaszkę i na blaszce ciasto posyp bułką tartą.
Nadzienie:
Oczyszczone i starte na tarce jabłka daj do garną i przez chwilkę duś. Dodaj cukier, cukier cynamonowy, skórkę z cytryny i sok z cytryny, budyń. Jeszcze chwilkę duś i pozostaw do ostygnięcia.
Nadzienie nałóż na ciasto i rozwałkuj drugą połowę ciasta i przykryj nią nadzienie.
Ponakłuwaj widelcem i daj do piekarnika.
Piecz w temperaturze 170 stopni około 40 minut.
Ostygnięte pokrój i posyp cukrem pudrem.