Fantastyczne ciasto z nadzieniem twarogowym

Sernik Kołacze Desery

Fantastyczne ciasto z nadzieniem twarogowym. Wierzch posypany cukrem pudrem. Twarogowa pikowana kołderka albo możesz je też znać pod nazwą sernik z kratką. Nadzienie dawaj przez rękaw cukierniczy tak, aby utworzyć piękne cięcia i nie mieć problemów podczas krojenia :)

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

300 g

cukru

1 op.

cukru waniliowego

300 g

mąki

1/2 małego op.

proszku do pieczenia

100 ml

oleju

100 ml

wody

5 szt.

jajek

2 łyżki

kwaśnej śmietany

Nadzienie:

500 g

delikatnegotwarogu

70 g

cukru pudru

1 op.

cukru waniliowego

1 szt.

jajko

1/2 kubeczka

kwaśnej śmietany

Sposób przepisu

Drukuj

Cukier, olej, żółtka utrzyj na piankę. Dodaj wodę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na koniec również ubitą pianę z białek. Przygotowane ciasto nałóż na wyższą blaszkę, którą wysmarowałaś tłuszczem i wysypałaś mąką.
Twaróg utrzyj z kwaśną śmietaną, jajkiem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Nadzienie daj do rękawa cukierniczego i nałóż na ciasto tak, aby tworzyło kratkę.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 185 stopni aż będzie złociste. Po upieczeniu wyjmij ciasto i pozostaw aby trochę ostygło. Następnie posyp je cukrem pudrem.