NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Cheesecake Czekoladowy cheesecake Fantastyczny czekoladowy cheesecake, którego nie da się zepsuć - PODSTAWOWY PRZEPIS

Fantastyczny czekoladowy cheesecake, którego nie da się zepsuć - PODSTAWOWY PRZEPIS

Dodaj swoje własne zdjęcie

NajKasia · 8.7.2021

Fantastyczny czekoladowy cheesecake, którego nie da się zepsuć - PODSTAWOWY PRZEPIS

Name: Fantastyczny czekoladowy cheesecake, którego nie da się zepsuć - PODSTAWOWY PRZEPIS
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 opakowania herbatników; 180 g masła; 500 g mascarpone; 250 g czekolady 70%; 1 szt. bita śmietana w proszku (ewentualnie 150 ml śmietany kremówki); 130 ml mleka; 130 ml śmietany kremówki; 100 g czekolady

Urodziny Świąteczne wypieki Słodkie torty Torty Cheesecake Najlepsze desery Desery Desery bez pieczenia Czekoladowy cheesecake Cheesecake bez pieczenia

Fantastyczny cheesecake bez pieczenia pełen czekolady. Jeśli jesteś fanką dobrej jakości gorzkiej czekolady to koniecznie spróbuj. Jeśli wolisz mleczną czekoladę to możesz zrobić to ciasto dodając do niego właśnie taką. Cheesecake będzie wtedy znacznie słodszy :)

20 min.

Przygotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

2 opakowania

herbatników

180 g

masła

Nadzienie:

500 g

mascarpone

250 g

czekolady 70%

1 szt.

bita śmietana w proszku (ewentualnie 150 ml śmietany kremówki)

130 ml

mleka

Polewa:

130 ml

śmietany kremówki

100 g

czekolady

Sposób przepisu

Drukuj

Przygotuj okrągłą formę do pieczenia a jej dno wyłóż papierem do pieczenia.
Herbatniki rozdrobnij mikserem na delikatny proszek, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Gotową masę ułóż na dno formy i porządnie ugnieć. Odstaw do lodówki.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw aby trochę ostygła. Dodaj ją do mascarpone i wymieszaj. W mleku zmiksuj bitą śmietanę w proszku i połącz obie masy.
Ułóż na spodzie z herbatników i ładnie wygładź.
Na wierzch daj polewę - śmietanę ogrzej i do goręcej dodaj połamaną czekoladę. Mieszaj aż się rozpuści.
Polej po wierzchu i pozostaw w lodówce aby stężała (najlepiej jest pozostawić na całą noc).