FITNESS ciasto bez wyrzutów sumienia. Makowo-jabłkowe ciasto bez mąki

Zdrowe przepisy Fitness

Fantastyczne makowe ciasto z jabłkami bez dodawania grama mąki. Oczywiście możesz dodać na przykład wiśnie, doskonale się komponują smakowo z makiem. Ja nie miałam w domu żadnych innych owoców więc ich nie dodawałam ale i tak ciasto było fantastyczne. Możesz je posłodzić miodem, ja dodałam cukier trzcinowy ale bez cukru też jest fantastyczne. Jeśli masz słodkie jabłka to spokojnie się obejdzie bez dosładzania ciasta.

Polecić0 0 2

Sdílet na Facebooku

Składniki

250 g

mielonego maku

80 g

wiórków kokosowych

3 szt.

jajka

2 szt.

większe jabłka

1 małe op.

proszku do pieczenia

1 łyżeczka

mielonego cynamonu

80 g

cukru trzcinowego

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka zmiksuj z cukrem do osiągnięcia sztywnej piany, stopniowo dodawaj mielony mak, wiórki kokosowe, starte i odciśnięte jabłka, do których dodaj cynamon (nie wylewaj soku, odstaw go na bok), proszek do pieczenia a na koniec dodaj również sok z jabłek. Soku powinno być 250 ml, jeśli nie masz wystarczającej ilości, dodaj tyle wody, aby mieć łącznie 250 ml.
Przygotowane ciasto wylej do formy, wyłożonej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku.
Piecz w temperaturze 170 stopni przez około pół godziny.
Następnie wyjmij ciasto i pozostaw do ostygnięcia, pokrój i podawaj.