NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Cheesecake Kasztanowy cheesecake

Kasztanowy cheesecake

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 30.3.2022

Kasztanowy cheesecake

Name: Kasztanowy cheesecake
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 150 g zmiksowanych płatków owsianych; 50 g mielonych orzechów włoskich; 50 g puree z jadalnych kasztanów; 50 g masła; 20 g miodu; 500 g delikatnego twarogu; 200 g cream cheese/ serka do smarowania; 250 g puree z jadalnych kasztanów; 30 g miodu; 1 sztuka jajko; 1 łyżka budyniu; 100 g białej czekolady; 10 g gorzkiej czekolady; 30 g oleju kokosowego

Słodkie torty Torty Cheesecake Najlepsze desery Desery Zdrowe przepisy

Przepisów na cheesecake nigdy za wiele. Ja bardzo je lubię i dlatego wypróbowuję różne smaki. Tym razem cheesecake z puree z jadalnych kasztanów w trochę zdrowszej wersji. Ja użyłam domowego puree z jadalnych kasztanów, ale możesz je też kupić w sklepie.

35 min.

Przygotowanie

7 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód

150 g

zmiksowanych płatków owsianych

50 g

mielonych orzechów włoskich

50 g

puree z jadalnych kasztanów

50 g

masła

20 g

miodu

Nadzienie

500 g

delikatnego twarogu

200 g

cream cheese/ serka do smarowania

250 g

puree z jadalnych kasztanów

30 g

miodu

1 sztuka

jajko

1 łyżka

budyniu

Polewa

100 g

białej czekolady

10 g

gorzkiej czekolady

30 g

oleju kokosowego

Sposób przepisu

Drukuj

Wszystkie składniki na spód wymieszaj i daj do okrągłej formy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Równomiernie dociśnij na całym dnie formy i na krawędziach. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 7 minut.
Twaróg i serek do smarowania zmiksuj, stopniowo dodawaj jajko, puree z jadalnych kasztanów, miód i budyń. Ja użyłam domowego puree z jadalnych kasztanów, które było dość słodkie, dlatego w razie potrzeby użyj więcej słodziku. Nadzienie daj na wcześniej podpieczony spód i piecz w temperaturze 155 stopni przez około 50 minut. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia w piekarniku.
Na ostygnięty cheesecake daj polewę, którą przygotuj rozpuszczając czekoladę z olejem kokosowym. Tak przygotowane ciasto odłóż do lodówki, idealnie na całą noc.