Przepisy na rolady - warianty na słodko i na słono

Jakich przekąsek nie powinno brakować na żadnej ważnej imprezie? Bardzo często zapomina się o słonych czy słodkich roladach. Z pewnością przyciągną każdego swoim pięknym wyglądem i niesamowitym smakiem. Dzięki naszym przepisom staniesz się mistrzem przygotowywania tych wspaniałych przekąsek.

Bazą słodkich rolad zazwyczaj jest ciasto biszkoptowe lub, w przypadku wersji bez pieczenia, herbatniki. Kolejną warstwę zazwyczaj tworzy farsz serowy, różnego rodzaju kremy lub puddingi. Całość można uzupełnić polewą czekoladową. Z pewnością należałoby wypróbować rzadko spotykanej rolady makowej z kremem cytrynowym lub przepysznej kokosowej rolady bez pieczenia.

Słone rolady są doskonałym uzupełnieniem klasycznych kanapek czy sandwiczy. Dzięki nim z pewnością zapunktujecie u tych osób, które preferują słone potrawy. Przygotowanie zazwyczaj polega na kolejnym nakładaniu warstw, którymi są różnego rodzaju pasty. Nakładane one są na bazę w postaci słonego ciasta biszkoptowego czy ziemniaczanego albo sera lub chleba tostowego. Wypróbuj przepis na serową roladę lub roladę ziemniaczaną z szynką i serem.