NajPrzepis.pl Desery Rolady Słodkie rolady Klasyczna dwukolorowa rolada

Klasyczna dwukolorowa rolada

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 13.4.2021

Klasyczna dwukolorowa rolada

Name: Klasyczna dwukolorowa rolada
Prep time: 55 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 7 szt. jajek; 10 łyżek cukru; 1 łyżka kakao; 3 łyżki mąki; 1/2 łyżeczki sody spożywaczej; 4 szt. jajek; 100 g cukru; 4 łyżki mąki; 300 ml mleka; 2 tabliczki ciemnej czekolady; 250 g masła

Słodkie rolady Rolady Desery

Klasyczna dwukolorowa rolada, która jest bardzo łatwa do przygotowania.

55 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

7 szt.

jajek

10 łyżek

cukru

1 łyżka

kakao

3 łyżki

mąki

1/2 łyżeczki

sody spożywaczej

Krem:

4 szt.

jajek

100 g

cukru

4 łyżki

mąki

300 ml

mleka

2 tabliczki

ciemnej czekolady

250 g

masła

Sposób przepisu

Drukuj

Mąkę wymieszaj z cukrem, kakao, sodą spożywczą i żółtkami. Delikatnie drewnianą łyżką dodaj ubitą pianę z białek. Przygotowane ciasto daj do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni około 25 minut.
Upieczone ciasto wyjmij i natychmiast zroluj je z wilgotną ściereczką.
Do mleka dodaj mąkę, cukier i jajka. Dokładnie wymieszaj, aby nie mieć żadnych grudek i daj aby się gotowało na ogniu. Gotuj aż zgęstnieje. Gęstą masę odstaw i dodaj masło. Rozpuść je mieszając. Masę podziel na dwie połowy i do jednej dodaj połamaną na kosteczki czekoladę.
Rozwiń roladę, posmaruj białym i ciemnym kremem i ostrożnie zwiń z powrotem.
Pozostaw aby stężała i ozdób zgodnie z własną fantazją. Smacznego!