NajPrzepis.pl Mięso Mięso z indyka Kotlety z kurczaka w serowym płaszczyku
Kotlety z kurczaka w serowym płaszczyku
Przepis Kotlety z kurczaka w serowym płaszczyku
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   27.7.2021

Kotlety z kurczaka w serowym płaszczyku

Przygotuj smaczne kotlety z kurczaka w serowym cieście.

Składniki

Będziemy potrzebować:

8 plastrów
piersi z kurczaka
180 g
twardego sera (parmezan / gouda / edamski, ...)
6 szt.
jajek
mąka
sól
pieprz
suszona pietruszka
olej
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Piersi z kurczaka lekko rozbij tłuczkiem, posól, popieprz, obtocz je w mące a potem w mieszance serowej (150-200 g twardego sera startego na dużych oczkach wymieszanego z 6 jajkami i odrobiną suszonej pietruszki). Obtaczać możesz więcej razy - ciasto będzie bardziej gęste a kotlety bardziej chrupiące.
  2. Smaż z obu stron aż będą złociste.
  3. Po upieczeniu kotlety połóż na chwilę na ręczniku papierowym aby pozbyć się nadmiaru oleju i możesz podawać. Smacznego!

Źródło: Vaření a pečení s radostí

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz