Kremowy bananowy deser z kremem mascarpone

Name: Kremowy bananowy deser z kremem mascarpone
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 szt. jajek; 1/3 kubka (250 ml) cukru pudru; 1/2 kubka mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1 łyżka kakao; 400 ml śmietany kremówki; 500 g (ewentualnie może być też twaróg) mascarpone; 4 łyżki cukru pudru; 4 szt. bananów; do smaku czekolada

Ciastka Desery Sernik Kołacze

Fantastyczny bananowy deser, który pasuje na każdą imprezę. Ja przygotowałam go na urodziny i cieszył się ogromną popularnością. Wszystkim smakował a niektórzy nawet prosili o drugi kawałek. Jestem zadowolona.

45 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

2 szt.

jajek

1/3 kubka (250 ml)

cukru pudru

1/2 kubka

mąki

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

1 łyżka

kakao

Krem:

400 ml

śmietany kremówki

500 g (ewentualnie może być też twaróg)

mascarpone

4 łyżki

cukru pudru

4 szt.

bananów

Na wierzch:

do smaku

czekolada

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka zmiksuj z cukrem do otrzymania pianki. Dodaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia.
Zmiksowane ciasto daj na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut - obserwuj.
Śmietanę kremówkę razem z cukrem i mascarpone ubij na sztywną piankę.
Banany przekrój wzdłuż i ułóż je na ostygniętym cieście. Posmaruj kremem, wygładź a wierzch posyp startą na tarce czekoladą.
Odstaw do lodówki aby stężało. Krój ostrym nożem.