NajPrzepis.pl Desery Kołacze Jabłecznik Luksus na talerzyku - Jabłecznik z twarogowym kremem

Luksus na talerzyku - Jabłecznik z twarogowym kremem

Dodaj swoje własne zdjęcie

NajKasia · 13.1.2021

Luksus na talerzyku - Jabłecznik z twarogowym kremem

Name: Luksus na talerzyku - Jabłecznik z twarogowym kremem
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 4 szt. jajek; 150 g cukru kryształ; 160 g mąki tortowej; 4 łyżki oleju; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 0.5 kg jabłek obranych ze skórki; 80 g cukru kryształ; 1 szt. budyń waniliowy; 300 ml wody; 1 szt. twaróg w kostce; 1 szt. śmietana 30%; do smaku cukier

Desery Jabłecznik Kołacze

W naszym domu panuje całkowite jabłkowe szaleństwo. Słodkie jabłeczniki a nawet kurczak pieczony z jabłkami. Pyszności. Koniecznie wypróbuj twarogowy krem, ja zrobiłam go po raz pierwszy, ale na pewno nie ostatni.

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić4 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

4 szt.

jajek

150 g

cukru kryształ

160 g

mąki tortowej

4 łyżki

oleju

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

Nadzienie jabłkowe:

0.5 kg

jabłek obranych ze skórki

80 g

cukru kryształ

1 szt.

budyń waniliowy

300 ml

wody

Górna warstwa:

1 szt.

twaróg w kostce

1 szt.

śmietana 30%

do smaku

cukier

Sposób przepisu

Drukuj

Żółtka oddziel od białek. Białka ubij, dodaj cukier i ubijaj aż osiągniesz sztywną, błyszczącą pianę. Ubij żółtka, olej a na końcu delikatnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wylej na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 170 °C do osiągnięcia różowego koloru, około 20 min.
Jabłka pokrój na małe kawałki, daj do garnka, zalej połową ilości wody i gotuj 5 minut. W pozostałej wodzie rozmieszaj budyń i cukier i wlej do jabłek. Gotuj aż zgęstnieje.
Natychmiast wylej na upieczony spód i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.
Twaróg wymieszaj z cukrem i ubitą śmietaną. Nałóż ostrożnie na wystygnięte nadzienie jabłkowe. Możesz posypać cynamonem lub czekoladą. Wystudź i podawaj.