Orzeźwiająca cytrynowa fantazja bez pieczenia - hit tego lata

Name: Orzeźwiająca cytrynowa fantazja bez pieczenia - hit tego lata
Prep time: 35 min
Ingredients: 2 kubki wody; 250 g maślanych herbatników; 200 + 100 g masła; 400 ml śmietany kremówki; 60 g cukru pudru; 3 opakowania galaretki o smaku cytrynowym; 1 szt. budyniu; 6 g żelatyny

Ciastka Desery Desery bez pieczenia

Doskonały cytrynowy deser, który sprawi radość każdemu z nas w te ciepłe dni. Kwaskowaty smak w połączeniu z bitą śmietaną to niebo w gębie. Wystarczy tylko poczekać aż stężeje w lodówce.

35 min.

Przygotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

2 kubki

wody

250 g

maślanych herbatników

200 + 100 g

masła

400 ml

śmietany kremówki

60 g

cukru pudru

3 opakowania

galaretki o smaku cytrynowym

1 szt.

budyniu

6 g

żelatyny

Sposób przepisu

Drukuj

W garnku zagotuj wodę, w odrobinie wody wymieszaj 2 opakowania galaretki, aby się rozpuściła, wlej do wrzącej wody i na koniec wymieszaj z budyniem (wymieszanym w niewielkiej ilości wody). Na galaretce połóż folię i pozostaw aby wystygła.
Połamane herbatniki zmiksuj na proszek i polej roztopionym masłem. Dokładnie wymieszaj. Ciasto z herbatników daj do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 24 x 24 cm. Dokładnie wygładź i daj do lodówki.
Do wrzącej wody wsyp galaretkę, dokładnie wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia. Miękkie masło wymieszaj z cukrem i stopniowo dodawaj ostygniętą galaretkę. Krem maślany nałóż na schłodzone herbatniki. Na krem maślany daj ostygniętą galaretkę z budyniem.
Do małej miski daj żelatynę, dolej zimną wodę i dokładnie wymieszaj. Śmietanę kremówkę wymieszaj z cukrem a potem dodaj żelatynę. Zastygniętą galaretkę posmaruj kremem, posyp kawałkami czekolady i daj do lodówki aby stężało.