Prosty sypany makowiec

Makowiec zawsze się udaje. Jeden z moich ulubionych przepisów na makową roladę. Nadzienia nie trzeba gotować, wystarczy je dać na ciasto i gotowe.

Składniki

500 g

mąki

40 g

drożdży

300 ml

mleka

60 g

cukru

80 ml

oleju

250 g

maku

250 g

cukru

trochę

oleju

Sposób przepisu

Do dużej miski daj mąkę, w środku zrób zagłębienie, nalej ciepłego mleka, dodaj cukier, drożdże i pozostaw na chwilę, Powstanie zaczyn z którego wyrób ciasto i pozostaw je do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto podziel na dwie połowy. Każdy płat rozwałkuj, posyp nadzieniem z maku (tylko wymieszaj mak z cukrem). Polej cukrem. Ciasto z roladą zroluj aby otrzymać roladę.
Rolady przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku. Jeszcze przed pieczeniem nie zapomnij ponakłuwać rolad widelcem lub wykałaczką, aby w trakcie pieczenia nie popękały. Pozostaw do wyrośnięcia jeszcze na około 15 minut.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni do osiągnięcia złotego koloru.
Przed podaniem możesz posypać po wierzchu cukrem pudrem.