Przekąska - LANGOSZE w 15 minut

Jogurt naturalny przełóż do miski, a szklankę po nim umyj. Następnie do szklanki po jogurcie wsyp mąkę tortową (dwukrotnie). Mąkę przesyp do miski z jogurtem. Dodaj 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej i dokładnie wymieszaj. Możesz dodać też szczyptę soli. Mieszaj aż powstanie jednorodne ciasto, które następnie rozwałkuj dość grubo na oprószonym mąką stole. Za pomocą kubka wycinaj małe kółka, które następnie smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. (Oczywiście możesz też użyć swojego sprawdzonego ciasta na langosza - przepisem możesz możesz jedynie się inspirować. Ciasto z tego przepisu nie musi wyrastać i smakuje naprawdę każdemu. Ale oczywiście może być tak, że Tobie akurat nie zasmakuje, ale oczywiście warto spróbować).

Usmażone langosze układamy na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju oraz aby mogły wystygnąć.

Po wystygnięciu można przyozdobić keczupem, majonezem, sosem tatarskim i startym serem, a także (przed ozdobieniem) można dodać na wierzch czosnek.