Puszysta babka z kwaśną śmietaną

Babki Desery

Odkryłam przepis na luksusową babkę z kwaśnej śmietany i budyniu waniliowego w proszku. Przygotowanie jest proste więc jeśli lubisz babkę do kawy to gorąco polecam. W ciągu 15 minut masz wszystko w formie i wystarczy tylko upiec. Nie zapomnij, że gdy babka jest już upieczona to musi zostać w formie aby ostygła, w przeciwnym razie może się zdarzyć że z formy wyjdzie tylko połowa.

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

5 szt.

jajek

180 g

cukru

180 ml

oleju

400 g

kwaśnej śmietany

300 g

mąki

1 szt.

proszku do pieczenia

1 szt.

budyń waniliowy w proszku

100 ml

mleka

20 g

kakao

1 szt.

cukier waniliowy

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj olej i kwaśną śmietanę i wszystko miksuj do osiągnięcia pianki. Dosyp mąkę z cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaj mleko i mieszankę dokładnie wymieszaj.
Formę na babkę wysmaruj masłem i posyp mąką. Z ciasta odlej 1/3 i do tej części dodaj kakao. Ciemne ciasto rozetrzyj przez jasną warstwę i spiralnymi pociągnięciami widelca lekko wymieszaj oba ciasta aby powstał marmurkowy wzór.
Piecz przez około 40-45 min. we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C.