Sałatka makaronowa z serem cheddar

Name: Sałatka makaronowa z serem cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Ingredients: 450 g makaronu; 1 szt. czerwona papryka; 2 szt. pomidor; 3 łodyżki selera; 250 g sera cheddar; 1/4 szt. drobno posiekanej cebulki; 2 kubeczki jogurtu naturalnego; 2 łyżki octu jabłkowego; do smaku pieprz, sól; suszona lub świeża pietruszka

Sałatki makaronowe Sałatki Obiad Pora dnia

Na takie ciepłe letnie dni pasują tylko lekkie sałatki. Przynajmniej dla mnie to jest najlepszy obiad gdy świeci słońce. W zimie tę sałatkę robię z sosem tatarskim i z majonezem a w lecie majonez i sos tatarski zmieniam na naturalny jogurt grecki, który jest wiele bardziej orzeźwiający i nie sprawia że będziemy się czuć ciężko.

15 min.

Przygotowanie

6 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

450 g

makaronu

1 szt.

czerwona papryka

2 szt.

pomidor

3 łodyżki

selera

250 g

sera cheddar

1/4 szt.

drobno posiekanej cebulki

2 kubeczki

jogurtu naturalnego

2 łyżki

octu jabłkowego

do smaku

pieprz, sól

suszona lub świeża pietruszka

Sposób przepisu

Drukuj

Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente.
Paprykę, pomidory, seler i cebulę pokrój drobno. Ser pokrój w mniejszą kostkę. Wszystko razem wymieszaj w misce, dodaj makaron ugotowany al dente i znów wymieszaj.
Dodaj dressing z jogurtu, octu, pietruszki, soli i pieprzu.
Prosty a przede wszystkim lekki obiad, ewentualnie możesz również wybrać tę sałatkę jako dodatek do mięsa.