NajPrzepis.pl Pora dnia Obiad Sałatka z buraczków
Sałatka z buraczków
Przepis Sałatka z buraczków
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   26.6.2022

Sałatka z buraczków

Jeśli lubisz buraczki to koniecznie przygotuj sobie smaczny dodatek/sałatkę do pieczonego mięska albo możesz podawać tę sałatkę jako samodzielny dodatek. Ewentualnie, jeśli jesteś na diecie, to możesz ją uznać za danie główne. Wtedy pewnie zrezygnujesz z dodawania do niej cukru choć moim zdaniem odrobina cukru nie zaszkodzi nawet podczas diety, przecież nie da się od razu zrezygnować ze wszystkiego, tylko stopniowo :)

Składniki
5 sztuki
czerwonych buraków (około 700 g)
2 łyżeczki
skrobi ziemniaczanej
50 ml
wody
1 szt.
cebuli
1 łyżka
smalcu albo oleju
sól, cukier kryształ i ocet według smaku i potrzeb
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Dzień wcześniej ugotuj ziemniaki aż będą miękkie. Obierz je i zetrzyj na tarce na dużych oczkach albo na plasterki. 
  2. Na tłuszczu podsmaż pokrojoną w kostkę cebulkę, dodaj starte buraczki.
  3. Do smaku posól, dodaj cukier i ocet. W wodzie wymieszaj skrobię ziemniaczaną, dodaj do buraczków i pozostaw na kilka sekund by się gotowało.
  4. Podawaj do pieczonego mięsa wieprzowego.

Mój blog: Vaření s Tomem

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz