NajPrzepis.pl Śmietankowe kieszonki, które nie muszą wyrastać

Śmietankowe kieszonki, które nie muszą wyrastać

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 3.7.2021

Śmietankowe kieszonki, które nie muszą wyrastać

Name: Śmietankowe kieszonki, które nie muszą wyrastać
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g mąki z drobnego przemiału; 250 g mąki ze średniego przemiału; szczypta soli; 2 łyżki cukru kryształ; 2 łyżki letniego mleka; 2 szt. żółtek; 200 g śmietany kremówki; 250 g masła lub margaryny; 30 g świeżych drożdży; 375 g miękkiego twarogu w wiaderku; 1 szt. żółtko; 2 łyżki rumu; 1 łyżka cukru waniliowego; 3 łyżki budyniu waniliowego w proszku; cukier puder do smaku; paczka rodzynek

Uwielbiam te szybkie i mało wymagające przepisy. Dobrze jest mieć kila takich w zanadrzu, potrafią uratować sytuacje i w ciągu kilu chwil można podać na stół super przysmak bez niepotrzebnych wyrzutów sumienia że nie ma nic słodkiego do kawy...

40 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

250 g

mąki z drobnego przemiału

250 g

mąki ze średniego przemiału

szczypta

soli

2 łyżki

cukru kryształ

2 łyżki

letniego mleka

2 szt.

żółtek

200 g

śmietany kremówki

250 g

masła lub margaryny

30 g

świeżych drożdży

Nadzienie:

375 g

miękkiego twarogu w wiaderku

1 szt.

żółtko

2 łyżki

rumu

1 łyżka

cukru waniliowego

3 łyżki

budyniu waniliowego w proszku

cukier puder do smaku

paczka rodzynek

Sposób przepisu

Drukuj

Do miski rozdrobnij drożdże, zasyp cukrem, zalej ciepłym mlekiem i od razu dodaj śmietanę, żółtka, mąkę, sól i miękki tłuszcz. Wymieszaj drewnianą łyżką a następnie już tylko rękoma wyrób na stolnicy gładkie ciasto. Od razu je rozwałkuj, pokrój nożem na kwadraty i zrób z nich kieszonki.
Od razu bez pozostawiania do wyrośnięcia i bez smarowania piecz przez około 20 minut w temperaturze 170 stopni. Jeszcze gorące popryskaj rumem i posyp cukrem pudrem.
Nadzienie:
Wszystkie składniki tylko wymieszaj w misce, nic nie gotuj.