NajPrzepis.pl Mięso Mięso z kurczaka Soczyste kawałki kurczaka w sosie sojowym
Soczyste kawałki kurczaka w sosie sojowym
Przepis Soczyste kawałki kurczaka w sosie sojowym
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   20.9.2022

Soczyste kawałki kurczaka w sosie sojowym

Soczyste kawałki kurczaka w sosie sojowym.

Składniki

Będziemy potrzebować:

pierś z kurczaka
dobrej jakości sos sojowy
sól
pieprz
cebula
woda
mąka do zagęszczenia

Dodatki:

frytki
jajka
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Mięso umyj i pokrój w kostkę lub w paski. Posól i popieprz. W małym garnku rozgrzej trochę oleju i dodaj przygotowane mięso oraz ewentualnie cebulę (nie musi być). Polej sosem sojowym (używam wysokiej jakości chińskiego sosu sojowego, dlatego sos jest ciemny) i smaż przez chwilę.
  2. Gdy tylko mięso się zetnie podlej wodą w ilości odpowiadającej ilości sosu, jaką chcesz otrzymać. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 5-10 minut.
  3. Na koniec zagęść mąką wymieszaną z odrobiną wody i gotuj jeszcze przez chwilę. Podawaj z frytkami i jajkiem sadzonym. Płynne żółtko doda sosowi doskonałego smaku. Jeśli ktoś nie lubi jajek to może je pominąć. Życzę smacznego.=)
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz