NajPrzepis.pl Super ciasto kokosowe
Super ciasto kokosowe
Przepis Super ciasto kokosowe
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   31.5.2022

Super ciasto kokosowe

Jeden z ulubionych deserów mojego wnuka. Kokosanki zawsze robiłam w formie na muffiny i dopiero niedawno odkryłam przepis jak je robić na blaszce do ciasta. Wymaga to znacznie mniej pracy więc bardzo go polecam. Spróbuj, bo z pewnością również pokochasz ten przepis.

Składniki

Ciasto:

7 szt.
białek
200 g
cukru pudru
200 g
wiórków kokosowych
80 g
mąki
1/2 łyżeczki
proszku do pieczenia

Krem:

7 szt.
żółtek
6 łyżek
cukru pudru
3 łyżek
mąki
6 łyżek
mleka
250 g
masła
dżem morelowy
polewa czekoladowa
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Z białek i cukru ubij sztywną pianę i ostrożnie wymieszaj z wiórkami kokosowymi, mąką i proszkiem do pieczenia.
  2. Ciasto rozetrzyj na blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 130 - 150 stopni przez około 12 - 15 min.
  3. Krem:
    Nad parą ubij żółtka, cukier, mąkę i mleko.
  4. Zmiksuj na gładki krem, zdejmij znad pary i po kawałkach miksuj z tym masło.
  5. Ciasto posmaruj dżemem i kremem, na wierzch daj polewę czekoladową.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz