NajPrzepis.pl Świetne ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany

Świetne ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 27.3.2022

Świetne ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany

Name: Świetne ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 3 szt. mniejsze jajka; 110 g cukru pudru; 200 ml mleka; 50 ml oleju; 160 g mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczytpa soli; 1 op. budyniu czekoladowego; 500 ml mleka; 2 łyżki cukru; 300 ml kwaśnej śmietany; 1 op. cukru waniliowego; kakao lub cynamon do posypania

Od jakiegoś czasu zastanawiałam się co słodkiego upiec. Dotychczas piekłam tylko chleby i bułki, ale już naprawdę należało upiec też coś słodkiego do zjedzenia po smacznym obiedzie. Wybrałam ten super pomysł i upiekłam ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany. Spróbuj.

45 min.

Przygotowanie

20 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

3 szt.

mniejsze jajka

110 g

cukru pudru

200 ml

mleka

50 ml

oleju

160 g

mąki

1 łyżeczka

proszku do pieczenia

szczytpa

soli

Ponadto:

1 op.

budyniu czekoladowego

500 ml

mleka

2 łyżki

cukru

300 ml

kwaśnej śmietany

1 op.

cukru waniliowego

kakao lub cynamon do posypania

Sposób przepisu

Drukuj

Białka oddziel od żółtek. Białka ubij ze szczyptą soli na pianę, stopniowo dodawaj żółtka, olej, mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Przygotuj blaszkę, którą wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką. Na blaszkę wylej ciasto, na które od razu wylej ugotowany budyń czekoladowy posłodzony 2 łyżeczkami cukru.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.
Upieczone ciasto pozostaw do ostygnięcia a na wierzch daj śmietanę z cukrem i szczyptą cynamonu.
Daj do lodówki aby stężało i pokrój na ładne kawałki.