NajPrzepis.pl Desery Kołacze Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową
Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową
Przepis Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   10.2.2022

Sypane orkiszowe ciasto z marchewką i polewą jogurtową

Dość lubię ciasta marchewkowe, które są nietypowe, a to z pewnością się do nich zalicza. Ciasto jest soczyste, polewa słodka a całe ciasto smakuje fantastycznie. Koniecznie spróbuj.

55 min.
Przygotowanie
35 min.
Gotowanie
Składniki

Ciasto:

1 kubek = 300 ml
2 kubki
mąki orkiszowej
1 kubek
brązowego cukru
1/2 kubka
mielonych orzechów
1/2 kubka
oleju
1/2 kubka
mleka
3 szt.
jajek
3 szt.
większej marchwi
1 op.
proszku do pieczenia
1 łyżka
miodu
1 łyżeczka
cynamonu
szczypta
gałki muszkatołowej

Polewa:

2 kubki
jogurtu naturalnego
100 g
białej czekolady
50 g
masła
wiórki kokosowe do ozdoby
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Marchew zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. W drugiej misce zmiksuj jajka razem z cukrem do osiągnięcia pianki, dodaj miód, szczyptę gałki muszkatołowej, cynamon, mielone orzechy a na koniec również mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na zmianę z olejem i mlekiem.
  2. Zupełnie na końcu dodaj startą marchew i wymieszaj.
  3. Powstanie ciasto, które nałóż na blaszkę i włóż do wcześniej nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut - obserwuj.
  4. Na wierzch daj polewę czekoladowo-jogurtową, ładnie wygładź i posyp wiórkami kokosowymi. Pozostaw aby polewa stwardniała i pokrój na kawałki.
  5. Polewa:
    Czekoladę razem z masłem rozpuść w kąpieli wodnej i pozostaw aby trochę ostygła. Potem dodaj jogurt i rózgą wymieszaj.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz