NajPrzepis.pl Twarogowe i orzechowe mini strudle mięciutkie również na drugi dzień

Twarogowe i orzechowe mini strudle mięciutkie również na drugi dzień

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 13.3.2022

Twarogowe i orzechowe mini strudle mięciutkie również na drugi dzień

Name: Twarogowe i orzechowe mini strudle mięciutkie również na drugi dzień
Prep time: 65 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g mąki; 100 g cukru; 100 ml oleju; 50 ml jogurtu naturalnego; 1 szt. białko; 230 ml mleka; do smaku skórka z cytryny; 1/2 kostki drożdży; 1 łyżeczka soli; twaróg; cukier waniliowy; cukier puder; mielone orzechy; cukier; dżem; skórka z cytryny

Ciasto jest z jogurtem naturalnym i gdy się z nim pracuje to jest bardzo elastyczne. W ogóle się nie klei i strudle są mięciutkie również na drugi dzień. Koniecznie spróbuj. Ja nadziewałam je twarogiem i orzeszkami, ale spokojnie możesz użyć czekolady, wiórków kokosowych, marmolady...

65 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

500 g

mąki

100 g

cukru

100 ml

oleju

50 ml

jogurtu naturalnego

1 szt.

białko

230 ml

mleka

do smaku

skórka z cytryny

1/2 kostki

drożdży

1 łyżeczka

soli

Nadzienie twarogowe:

twaróg

cukier waniliowy

cukier puder

Nadzienie orzechowe:

mielone orzechy

cukier

dżem

skórka z cytryny

Sposób przepisu

Drukuj

Wszystkie składniki na ciasto daj do miski i z pomocą miksera z końcówką do ciasta drożdżowego wyrób gładkie ciasto. Nie rób zaczyny, wymieszaj zwyczajnie wszystkie składniki razem i z tego spokojnie wyrośnie ciasto.
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na płat, który pokrój na mniejsze prostokąty, nałóż nadzienie i zroluj. Nadzienie przygotowuj tak, że według preferencji smakowych wymieszaj wszystkie składniki z przepisu.
Zrolowane strudle ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni przez około 25 minut.