Waniliowe ślimaczki z cynamonem

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

NajKasia · 20.2.2022

Waniliowe ślimaczki z cynamonem

Twarogowe ciasto i waniliowe nadzienie o smaku cynamonu. Bez wyrastania, smaczne i puszyste.

Składniki

250 g

twarogu

6 łyżek

mleka

1 szt.

jajko

80 g

oleju

100 g

cukru

szczypta

soli

400 g

mąki

1,5 małego op.

proszku do pieczenia

2 op.

budyniu waniliowego

700 ml

mleka

1 łyżeczka

cynamonu

cukier do smaku

3 łyżki

cukru pudru

1 łyżka

rumu

1 łyżka

mleka

Sposób przepisu

Budyń waniliowy rozmieszaj w mleku, dodaj cukier do smaku i 1 łyżeczkę cynamonu. Ugotuj gęsty budyń, który pozostaw aby trochę ostygł.
Twaróg w misce zmiksuj z mlekiem, jajkiem, olejem, cukrem i szczyptą soli. Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wyrób gładkie ciasto, które na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj na cienki płat. Posmaruj je budyniem waniliowym i zroluj. Pokrój na plastry o szerokości około 2 cm i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15 - 20 minut (termoobieg).
Upieczone polej przygotowaną polewą z cukru pudru, mleka i rumu. Smacznego!