NajPrzepis.pl Zupa krem z ziemniaków i groszku
Zupa krem z ziemniaków i groszku
Przepis Zupa krem z ziemniaków i groszku
NajKasia    ·   12.12.2020

Zupa krem z ziemniaków i groszku

Doskonała, zdrowa i co najważniejsze prosta w przygotowaniu. Śmietana łagodzi smak, jednak nie musisz jej dodawać, jeśli nie chcesz. Możesz ją również zastąpić zdrowym zamiennikiem takim jak mleko sojowe lub ryżowe, albo mleko kokosowe.

Składniki
około 400 g
obranych i pokrojonych ziemniaków
1szt.
duża cebula
do smaku
sól i pieprz
1 l
bulionu
1 opakowanie
śmietany
1 kawałek
masła i odrobina oleju
do smaku
czosnek
około 300 g lub więcej mrożonego groszku
do smaku
podsmażona wędzonka pokrojona w kostkę
mały pęczek
świeżej pietruszki
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Cebulę i ziemniaki podsmaż na oleju i maśle, a następnie zalej bulionem.
  2. Dodaj sól, pieprz, czosnek, posiekaną natkę pietruszki, doprowadź do wrzenia i dodaj groszek, następnie gotuj przez kolejnych 5 minut.
  3. Zmiksuj, dodaj śmietanę.
  4. Na koniec dodaj podsmażone skwarki.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz