NajPrzepis.pl Mięso Mięso wieprzowe Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 22.8.2023

Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta

Name: Chłopska kapusta z wieprzowiną i kiełbasą – pożywny posiłek dla prawdziwego faceta
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 750 g mięsa wieprzowego; 1 szt. cebula; 3 szt. kiełbasa; 2 garście suszonych grzybów; 1 szt. kiszona kapusta; 2-3 szt. ząbek czosnku; 200 ml słodkiej śmietany do gotowania; 2 szt. liść laurowy; do smaku majeranek; do smaku wędzona słodka papryka; do smaku mielony pieprz czarny; do smaku sól; do zagęszczenia mąka

Mięso wieprzowe Mięso Obiad Pora dnia

Gdy chcę sprawić mężowi radość w kuchni, zawsze sięgam po mięso i kiszoną kapustę i wyczarowuję z tego jakieś danie. To danie totalnie go zachwyciło i dwa razy prosił o dokładkę, więc jest to świetny i smaczny obiad.

25 min.

Przygotowanie

40 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

750 g

mięsa wieprzowego

1 szt.

cebula

3 szt.

kiełbasa

2 garście

suszonych grzybów

1 szt.

kiszona kapusta

2-3 szt.

ząbek czosnku

200 ml

słodkiej śmietany do gotowania

2 szt.

liść laurowy

do smaku

majeranek

do smaku

wędzona słodka papryka

do smaku

mielony pieprz czarny

do smaku

sól

do zagęszczenia

mąka

Sposób przepisu

Drukuj

Na oleju podsmaż cebulkę i dodaj mięso wieprzowe pokrojone w kosteczkę, posól, przypraw czarnym mielonym pieprzem i wędzoną słodką papryką i podsmaż.
Dodaj 3 pokrojone kiełbasy, również podsmaż i podlej wodą.
Potem dodaj suszone grzyby, wyciśnięty przez praskę czosnek 2-3 szt., kilogram kiszonej kapusty, 2 liście laurowe, majeranek i wszystko razem gotuj aż będzie miękkie.
Na koniec podlej śmietaną i jeśli jest taka potrzeba, to zagęść mąką rozmieszaną w wodzie. Sól na bieżąco i tylko delikatnie, kiełbasa puści dość soli. Podawaj z knedlikami.