NajPrzepis.pl Mięso Mięso z kurczaka Kawałki kurczaka z sezamem w sosie słodko-kwaśnym
Kawałki kurczaka z sezamem w sosie słodko-kwaśnym
Przepis Kawałki kurczaka z sezamem w sosie słodko-kwaśnym
NajKasia    ·   17.4.2023

Kawałki kurczaka z sezamem w sosie słodko-kwaśnym

Ten przepis zachwycił mnie swoją egzotycznością więc musiałam go wypróbować. Po udanej próbie muszę się z Wami podzielić zdjęciami.

Składniki
500 g
piersi z kurczaka
1 szt.
cebula
1 łyżka
midou
300-500 g
przecieru pomidorowego
1-1,5 łyżki
sosu Worcestershire
do smaku
sól, pieprz
szczypta
chilli
do posypania
sezam
3 łyżki
oleju
1 łyżka
skrobi
50 ml
wody
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulkę. Dodaj miód i pokrojone na średniej wielkości kawałki mięso z kurczaka. Podsmaż i gdy mięso już się zetnie to posól i popieprz. Zalej wywarem, dodaj sos Worcestershire, chilli oraz przecier i przykryj.
  2. Duś dopóki mięso nie będzie miękkie, następnie zdejmij pokrywkę i poczekaj aż sos odparuje do pożądanej ilości.
  3. Zagęść skrobią, którą wcześniej wymieszaj w odrobinie wody. Poczekaj aż się zagotuje i odstaw.
  4. Przed podaniem po wierzchu posyp nasionkami sezamu i podawaj z ryżem.

Mój blog: Adkas

Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz