NajPrzepis.pl Desery Najlepsze desery Cheesecake Najprostszy cheesecake, który jest gotowy w pół godziny
Najprostszy cheesecake, który jest gotowy w pół godziny
Przepis Najprostszy cheesecake, który jest gotowy w pół godziny
NajKasia    ·   30.5.2021

Najprostszy cheesecake, który jest gotowy w pół godziny

Nie miałam pomysłu co słodkiego przygotować aby sprawić radość domownikom. Najpierw myślałam że na deser po obiedzie zrobię pączki, ale ostatecznie wybrałam ten słodki deser, który naprawdę przygotowałam w pół godzinki. Użyłam herbatników pełnoziarnistych, twarogu i zostało mi w lodówce trochę mascarpone ale jeśli nie masz to też nie problem bo możesz zrobić owocowy wierzch deseru, Tym razem truskawkowy z jeżynami i żelatyną.

Składniki
250 g
herbatników pełnoziarnistych
100 g
masła
450 g
delikatnego twarogu
do smaku
cukier puder
50 g
mascarpone
1/2 op.
żelatyny w proszku
250 ml
zmiksowanych truskawek + jeżyny
1/2 op.
żelatyny w proszku
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Herbatniki zmiksuj blenderem, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj.
  2. Tak przygotowaną bazę ułóż w mniejszej okrągłej formie (średnicy dokładnie nie znam, ale około 20 cm), porządnie ugnieć i odłóż do lodówki.
  3. Twaróg utrzyj z mascarpone i z cukrem, dodaj połowę żelatyny, którą przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i tak przygotowany krem połóż na przygotowanym spodzie z herbatników.
  4. Truskawki i jeżyny zmiksuj, dodaj napęczniałą żelatynę, wymieszaj, podgrzej i nałóż na twarogowy krem.
  5. A teraz wszystko włóż do lodówki, stężeje mniej więcej w ciągu 15 minut i ciasto gotowe.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz